精彩评论


嘿,各位从伊春出发准备来恩施旅游的朋友们!👋 我是刚从恩施回来的游客,这次主要去了清江画廊,但吃货属性让我对当地小吃特别关注。刚下飞机那会儿,我就开始疯狂想念那些让人口水直流的恩施特色小吃!今天就来跟大家分享我的 discoveries,保证你看完就能饿得咕咕叫!😋
这绝对是我这次旅行的 top choice!🥇 炕土豆不是烤土豆,而是用油炕出来的,外皮焦脆,里面软糯。清江画廊附近的几家农家乐都能吃到正宗的炕土豆,通常会搭配腊肉一起吃,那叫一个香!我吃的那家老板娘说他们家的土豆是自家种的,味道确实不一样。记得第一次吃的时候,我连吃了三个才停下来,真的太美味了!
个人感受:吃完感觉整个人都充满了,仿佛能再爬一座山!
来到恩施,不吃腊肉简直对不起自己!清江画廊周边的农家乐腊肉都特别正宗,是那种传统工艺腌制和熏制的,香气扑鼻! 我喜欢他们家腊肉炒豆角,腊肉本身的咸香和豆角的清甜完美结合。记得问老板能不能吃到他们自己做的腊肉,通常自家的会更有特色。
小贴士:腊肉有点咸,可以搭配米饭或者炕土豆一起吃,口感更均衡。
这是土家族的传统美食,用黄豆磨成浆后煮制而成,里面通常还会加入一些蔬菜。清江画廊附近的合渣馆子都很有特色,价格也很亲民。我尝试的一家合渣馆,他们家的合渣里面有豆渣和青菜,吃起来有股淡淡的豆香,口感顺滑。虽然看起来可能不太起眼,但真的很好吃!
个人感受:第一次吃的时候有点不习惯,但越吃越觉得有味道,👍 值得尝试!
恩施的油茶是当地特色饮品,用茶叶、米、豆子等炒制后冲水而成,喝起来有股淡淡的茶香和米香。清江画廊周边的早餐店都能喝到油茶,配上油条或者锅巴,简直是绝配! 我每天早上都会喝一杯,感觉整个人都精神多了。
小贴士:油茶有点咸,不太习惯的人可能需要适应一下。
这绝对是我这次旅行中吃到的最惊艳的炒饭!🍚 腊肉炒饭不是简单的把腊肉和饭一起炒,而是先把腊肉炒香,再加入米饭和其他配料一起炒制。清江画廊附近的一家小馆子,他们家的腊肉炒饭特别香,腊肉本身的咸香和米饭的香气完美融合,一口接一口停不下来!
个人感受:吃完一碗还想再来一碗,😋 简直太满足了!
小吃名称 | 推荐地点 | 个人评分 |
---|---|---|
恩施炕土豆 | 清江画廊附近的农家乐 | ★★★★★ |
土家腊肉 | 清江画廊附近的农家乐 | ★★★★☆ |
合渣 | 清江画廊附近的合渣馆 | ★★★☆☆ |
油茶 | 清江画廊附近的早餐店 | ★★★★☆ |
土家腊肉炒饭 | 清江画廊附近的小馆子 | ★★★★★ |
这次从伊春到恩施的旅行,让我深刻体会到了恩施小吃的魅力。清江画廊周边的小吃不仅美味,而且充满了当地的文化特色。如果你也是吃货一枚,一定要来恩施尝试这些小吃! 相信我,你不会失望的!
温馨提示:来恩施旅游,一定要提前做好攻略,特别是小吃攻略!这样才能更好地享受当地的美食文化。希望我的分享能帮到你们,祝大家旅途愉快,吃得开心!😊
由于个人口味不同,以上推荐仅供参考。每个人对食物的喜好都不同,所以建议多尝试几种,找到自己喜欢的才是最重要的。祝大家旅途愉快!
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