精彩评论


从霍邱出发去重庆龙水峡地缝,一路风景美不胜收但最让人难忘的还是那里的地道小吃,每一道菜都带着山野的烟火气,让你吃得开心走得安心。
说实话我起初也是被景点吸引来的,结果发现吃才是最大的惊喜,不过许多人或许只顾着拍照打卡,忽略了那些藏在小巷子里的小吃摊,其实那些地方才最地道。
龙水峡地缝周边有几十家小吃店,卖的东西五花八门,比如烤鱼、、豆花,还有各种烧烤。我统计过平均一家店每天能卖出500份左右,生意特别火。
第一次吃龙水峡的烤鱼,真的惊艳到我了。肉质鲜嫩调料香得不得了。而且价格比市区便宜不少,一份大概20元左右性价比超高。
你要是来这边千万别错过这家“老张烤鱼”,老板是本地人手艺特别好。
从麻辣烫到小面从酥肉到糯米鸡,种类多得数不清。我试过10种不同的小吃,每一种都让我印象深刻。特别是那种手工做的,口感爽滑配上辣椒油,简直绝了。
记得有一次我跟朋友一起点了一桌,结果吃完还意犹未尽。
对比一下重庆市区的小吃,这里的物价低了不少。比如一碗小面市区要15元这里只要8元。而且分量足吃得饱。
我问过当地的老街坊他们说这里的小吃几十年没变过,味道一直很稳定。
其实很多小吃摊都是几代人传下来的。比如“李记豆花”已经开了30多年。老板跟我说他小时候就是在这里长大的。
此类传承感让每一道菜都更有温度。
除了现场吃还能够买些特产带回去。比如辣酱、干豆腐、花椒等,我买了两瓶辣椒油回来后朋友都说好吃。
这些小东西不仅好吃,还能当伴手礼。
霍邱去重庆龙水峡地缝,不只是看风景更是吃美食,那些隐藏在小巷里的小吃,才是真正值得体验的部分。
别怕麻烦走一走,尝一尝你会爱上这里的味道。