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贾晓妍-景区导游
2025-07-29游玩贴士 磁器口古镇美食 古镇三绝-椒盐花生 烧酒一壶盐花生。即椒盐花生。用上好的红皮花生(又称冬花生、小花生、小河花生，籽皮鲜红，小而饱满，籽碎化渣，一般一枚有三四粒籽，多产于嘉陵江上游的遂宁一带。磁器口过去也有栽种)用盐水浸泡，入味后取出晒干，再用河沙炒好即食，是下酒饮茶的好东西。
磁器口标志性小吃，排队都排到老远！有酥软、鲜香、五香、椒盐、葱油、蜂蜜等多种口味，外酥里嫩香气扑鼻，其实我第一次来就被这香味勾住了，排了半个钟头的队结果…真的值！😋
酸辣粉是重庆人的心头好。用红薯粉做的粉条Q弹顺滑，加上特制的酸辣汤底酸辣可口，让人停不下来。不过其实第一次吃或许将会被辣到跳脚，不过习惯就好了哈哈！
| 特点 | 描述 |
|---|---|
| 粉条 | Q弹爽滑入口即化 |
| 汤底 | 酸辣适中开胃解腻 |
| 配料 | 花生碎、榨菜、香菜 |
糯米糍粑外层裹着黄豆粉，甜而不腻入口即化。其实糍粑吃的吃法是，先在红糖里滚一圈再撒上黄豆粉，这样吃才够味！😍
川渝名菜麻辣鲜香，食材丰富有鸭血、毛肚、黄喉等，其实第一次吃毛血旺我被那股麻辣味吓到了，但尝了一口就彻底沦陷了！🔥
小知识毛血旺起源于重庆磁器口，是当地人的最爱！
2000年历史的小吃用麦芽糖拉扯成丝状，吃起来层次丰富香酥可口，其实此类小吃现在很少见了，在磁器口还能吃到真的不简单！
重庆人的童年回忆！两手拿着小木棍一边舔一边搅拌，糖的颜色会越来越深有趣又好吃。其实我小时候超爱这个，现在带娃来玩他们也喜爱！😄
| 名称 | 特色 | 推荐指数 |
|---|---|---|
| 椒盐花生 | 香脆可口下酒佳品 | ★★★★★ |
| 磁器口麻花 | 香脆多样口味丰富 | ★★★★☆ |
| 烧酒 | td>绵甜醇厚适合小酌★★★★☆ |
磁器口古镇不仅是一座保留完好的历史街区，更是一座美食的宝库！从传统的麻花、酸辣粉到地道的毛血旺，每一种小吃都让人回味无穷。这个夏天不妨来磁器口古镇感受那份独有的美食魅力吧。🌶️
贾晓妍-景区导游
2025-07-29