精彩评论





前几天我在朋友圈看到一个帖子,说有人在龙泉茶厂买了一堆普洱茶,结果发现是假的,气得直跺脚。这事儿让我想起自己之前也踩过坑,花了大价钱买了“老茶”,结果一泡开,味道差点意思,还被朋友笑话了。
所以今天我就来聊聊这个话题,看看咱们能不能从这些老茶厂里淘到好货,顺便避避坑。
很多人对龙泉茶厂的印象就是“老牌子”,但其实它背后有很多故事。有人说它是国营的,也有人说它是私营的,甚至还有人说是“挂羊头卖狗肉”。大家对它的归属一直搞不清楚。
龙泉茶厂的历史可以追溯到几十年前,那时候茶叶还是靠手工制作,产量低,价格高。后来随着市场变化,它慢慢转型,但依然保留着一些传统工艺。
现在市场上有很多打着“龙泉茶厂”旗号的产品,真假难辨。如果你真想买正品,找正规渠道,别光看包装就下手。
建议大家多查资料,或者问问懂茶的朋友,别被表面的东西迷惑了。
很多人觉得龙泉茶厂的茶贵得离谱,但其实它有它的道理。一是因为原料好,二是因为工艺复杂,三是溢价。
龙泉茶厂的茶多用的是古树茶,这种茶生长慢,产量少,自然成本高。而且制作过程讲究,比如杀青、揉捻、晒干,每一步都不能马虎。
龙泉茶厂的知名度高,很多人愿意为“老字号”买单。这就导致了价格居高不下。
不过高价不一定代表高品质。有些商家可能借着炒作,实际质量一般。
辨别真假是关键。首先看包装,正品包装比较规整,印刷清晰,没有错别字。其次看茶饼,正品茶饼紧实,颜色均匀。
再就是看条索,好的茶条索分明,色泽油润。如果茶饼松散,颜色发黑,那可能是劣质品。
还可以闻香味,正品有淡淡的茶香,不会有刺鼻味。如果一股怪味,那就不太对劲。
建议大家去实体店看看,或者找熟人推荐,别光看网上图片就下单。
很多人买龙泉茶厂的茶是为了收藏,毕竟老茶有升值空间。但不是所有茶都适合收藏,要看年份、工艺、存储条件。
一般来说70年代以前的茶更值钱,但市面上很少见。现在市面上的大多是80年代以后的,价值相对较低。
收藏茶要放阴凉干燥的地方,避免阳光直射。温度不能太高,也不能太潮湿。
如果你只是普通喝茶,不建议收藏。但如果真喜欢,可以少量囤点,慢慢喝。
泡茶是一门学问,不同茶有不同的泡法。龙泉茶厂的茶属于普洱,建议用紫砂壶或盖碗。
水温要控制好,一般95度左右最合适。第一泡要快出,洗茶一下,后面的茶汤会更香。
泡的时间也要掌握,第一泡30秒,第二泡40秒,第三泡60秒,依此类推。
如果你是新手,可以先从简单的开始,慢慢摸索自己的口味。
龙泉茶厂的茶适合喜欢喝普洱的人,尤其是那些追求口感和品质的茶友。老年人喝可以助消化,年轻人喝可以提神。
不过孕妇、小孩和胃不好的人要慎喝,特别是浓茶,容易刺激肠胃。
如果你是第一次喝普洱,建议从熟茶开始,口感温和,不容易上火。
喝茶也要适量,别贪多,不然反而伤身。
龙泉茶厂的茶种类很多,有生茶、熟茶、茶饼、茶砖、茶沱等等。每种都有不同的特点。
生茶口感清爽,适合夏天喝;熟茶醇厚顺滑,适合冬天喝。茶饼方便保存,茶砖适合长期存放。
还有一些特殊款,比如老茶头、茶膏,都是比较少见的品种。
如果你对茶感兴趣,可以多尝试几种,找到自己喜欢的那一款。
普洱茶是越陈越香,理论上没有保质期,但实际还是要看储存条件。
如果保存得当,茶的味道会越来越好。但如果环境不好,茶可能会变质,甚至发霉。
建议大家买回来后,放在通风干燥的地方,不要放在冰箱里。
如果你打算收藏,一定要注意防潮防虫,别让辛苦买来的茶白白浪费。