精彩评论



(哎呀,最近发现好多朋友都在问这个)金骏眉到底产自哪里?是不是跟普洱茶一样产自云南?其实呢,金骏眉和普洱茶完全是两码事,人家可是正宗的福建茶哦!
先给大家划重点:金骏眉的产地绝对是在福建武夷山市桐木村。这个地方可是不得了,(就像茶叶界的明星一样),它位于武夷山级自然保护区的核心地带,平均海拔大约1200米左右呢。(想想就觉得高大上了)
(这种气候条件简直像给茶树量身定制的一样),让这里的茶树长得特别慢,但是茶叶里积累的营养物质和香气成分却很丰富。金骏眉属于红茶家族,是正山小种的一个分支呢。
说到金骏眉的原料,那可真是讲究得很。清明前采摘的武夷山自然保护区内高山上的原生态小种野茶芽尖。而且你们知道吗?(这也太奢侈了吧),每500克金骏眉就需要五万多颗芽尖呢!
制作工艺也相当复杂,(简直是茶界的手工艺术品),结合了正山小种的传统工艺。从萎凋、揉捻、发酵到干燥,每一步都得用心去做。
类别 | 金骏眉 | 普洱茶 |
---|---|---|
产地 | 福建武夷山 | 云南 |
类型 | 红茶 | 普洱 |
工艺 | 萎凋、揉捻、发酵、干燥 | 杀青、揉捻、晒干(生普)或渥堆发酵(熟普) |
(对比一下,是不是感觉差别还挺大的),普洱茶分生普洱和熟普洱两种,保存时间长,越陈越香;而金骏眉呢,虽然好喝,但保存起来就得注意点啦。
(记住啦,别不当回事),金骏眉不能放在太阳底下晒,得找个阴凉干燥的地方。还有哦,(高温会让茶叶发酵过头),所以高温环境一定要避开。 金骏眉特别容易吸潮,周围空气湿度过大可不行,不然就会影响它的品质啦。
金骏眉的故事还得从2005年说起,当时由正山堂的江元勋带领团队研发出来的。他们用的是武夷山级自然保护区内高山茶树的单芽为原料,按照独特的工艺制作而成。后来,(正山堂还成了金骏眉行业的标准制定者)。
金骏眉的外形细小紧密,还带有金黄色的茶绒茶毫,泡出来的茶汤金黄金亮的,喝起来甘爽无比。再闻闻那香气,(真的让人)。
(总结一下),金骏眉绝对是茶中的精品,不过正宗的金骏眉必须来自福建武夷山市桐木村,那里的环境和工艺造就了它的独特风味。要是你有机会尝到一口,一定会感叹:“这茶,太值了!”
(最后友情提醒),买金骏眉的时候一定要擦亮眼睛,别被一些冒牌货给骗了,毕竟正宗的好茶可不是那么容易就能买到的哦!