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20255/19
来源:朱秋颖

普洱茶含氟标准:普洱茶含氟量及最新标准

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普洱茶含氟标准:普洱茶含氟量及最新标准

普洱茶作为中国茶文化中的一颗璀璨明珠以其独有的发酵工艺和深厚的文化底蕴吸引了无数茶友的喜爱。关于普洱茶的氟含量一直是茶友们关注的焦点。今天就让我这个过来人用最接地气的办法跟你聊聊普洱茶含氟量及最新标准。

普洱茶含氟标准:普洱茶含氟量及最新标准

咱们先来聊聊普洱茶含氟量这个话题。普洱茶是一种经过发酵的茶发酵时间长,茶叶中氟含量相对较高。普洱茶中的氟含量大多在5毫克千克以上,这个数字听起来可能有些抽象,但你知道吗,其实这并不算高。标准中,茶叶中氟含量应≤200mgkg,而普洱茶市对普洱茶的含氟量标准是不超过260mgkg。从这个角度来看,普洱茶含氟量还是相对较低的。

普洱茶含氟标准:普洱茶含氟量及最新标准

不过咱们也不能掉以轻心。因为茶树不同部位茶叶中氟的含量不同,茶树叶片(尤其是老叶片)是氟的主要积累器官。这就意味着,咱们在选择普洱茶的时候,要关注茶叶的部位,尽量避免选择老叶片较多的茶叶。

那我们来看一下具体的例子。拿云南古树普洱茶对于,它的氟含量为35mgkg,大益普洱茶的氟含量为40mgkg,七子饼普洱茶的氟含量为45mgkg,宫廷普洱茶的氟含量为50mgkg。这些数字虽然都在标准范围内,但仍然提醒我们要适量饮用。

普洱茶含氟标准:普洱茶含氟量及最新标准

再而言说藏茶,作为黑茶中的瑰宝,藏茶不仅口感独到,其内含的氟元素也备受关注。藏茶在保持高氟含量的同时也做到了平衡与健康。遵循《食品安全标准食品中无机非金属(氟化物)测定》(GB50011-2014),普洱茶的含氟量限制是不超过150mgkg。我们在选择藏茶的时候,也要留意其氟含量。

那么对我们普通人而言,怎样正确看待普洱茶的氟含量标准呢?我们要理解中国农产品品质安全标准(GB2715-2016)对普洱茶生茶和熟茶的氟含量分别制定了标准:生茶的氟含量标准为120mgkg熟茶的氟含量标准为150mgkg。近年来关于普洱茶氟含量是不是达到食品安全标准的讨论越来越多,但我们要相信相关部门一定会依据实际情况,制定出更加合理的标准。

其实,对我们消费者而言,关键在于怎样去科学合理地饮用普洱茶。少喝普洱茶、黑茶等高氟含量的茶叶。这些茶叶在制作期间氟含量相对较脯长期大量饮用可能对人体健康产生不利作用。适量饮用普洱茶成年人每日可接受的更大氟摄入量为4毫克。普洱茶的氟含量多数情况下在每公斤茶叶中含氟50至300毫克之间,适量饮用,不必过于担心。

我们要学会分辨低氟普洱茶。低氟普洱茶是以普洱茶地理标志保护范围内的云南大叶种晒青毛茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。选择低氟普洱茶,不仅可保证茶叶的品质和安全性,还能让我们更放心地享受普洱茶的美好体验。

我想说的是,普洱茶作为一种深受喜爱的传统饮品,其含氟量难题确实值得我们关注。但只要我们科学合理地饮用,理解并遵循相关标准,就能在享受普洱茶带来的美好体验的同时保障自身健康。

普洱茶含氟标准及氟含量难题,既是我们关注的焦点,也是我们需要理性对待的话题。让我们一起,用科学的态度,去品味普洱茶的美好,享受茶生活的乐趣吧!

【纠错】 【责任编辑:朱秋颖】

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