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普洱茶只有一个生产日期?为什么这成了消费者最担忧的痛点?
最近我老哥买了几饼普洱茶,结果发现包装上只有生产日期,没有保质期直接懵了,他问我“这茶能放多久?会不会变质啊?”这疑问让我也愣了一下,毕竟普洱茶这玩意儿确实挺特殊的,后来一查发现好多茶友都有这困扰,大家都在担忧普洱茶到底有没有保质期?为什么只有生产日期却没保质期?今天咱就来唠唠这个话题,顺便扒一扒普洱茶的那些事儿。
普洱茶和其他茶不一样,它越放越香!不像绿茶放久了就变味,普洱茶放个几十年都或许更值钱,厂家一般不标保质期而是说“陈化期”意思就是放得越久越好喝,简单说普洱茶没有保质期,只有“越陈越香”的传说,
普洱茶是后发酵茶放久了,茶叶里的微生物会慢慢工作,把茶味变得更醇厚,就像老酒一样时间越长味道越棒,普洱茶不是过期而是“时间的朋友”,
这要看茶的种类和存储条件,生普放个10年左右或许喝,熟普放个3-5年就行。没有固定答案全靠个人口味。有的人喜爱新茶的鲜爽,有的人就爱老茶的醇厚。“甲之蜜糖乙之砒霜”啊!
只要存得好普洱茶不会变质。但假如存坏了比如受潮、发霉那就完蛋了。存普洱茶要干燥、通风、避光,别让茶“感冒”了。变质了的普洱茶会有异味,颜色也会变深此类茶赶紧扔掉,别心疼。
生产日期主要是为了追溯茶叶的出处和年份。比如你想买一款2010年的老茶,生产日期就能帮你判断是不是真的。但记住生产日期不代表茶的好坏,只是个参考,别太纠结日期口感才是王道。
看颜色、闻气味、品口感。放得好的普洱茶颜色会变深但均匀气味醇香不刺鼻,口感顺滑。若是茶汤发黑、有霉味,那肯定存坏了。记住好茶不会“一夜暴富”,但会慢慢变好。耐心是品茶的最高境界。
因为普洱茶的特殊性保质期这个概念不太适用。厂家怕你误解觉得放久了不能喝,所以干脆不写。但这反而让许多消费者焦虑,觉得“没保质期是不是不正规”?其实不然这只是普洱茶的特别之处。“存在即恰当”嘛!
看、看产地、看年份、看存储。别被“老茶”忽悠有的商家会拿新茶冒充老茶。多问多闻多尝别怕麻烦,若是条件允许找个懂行的朋友带带你。毕竟买茶也是门学问,不能光看生产日期。
普洱茶只有一个生产日期,没有保质期这确实让不少消费者心里没底。但理解它的特性后你会发现这其实是“越陈越香”的浪漫。只要存得好普洱茶不会辜负你的等待,下次买普洱茶别只盯着生产日期,多闻闻、多品品或许会发现不一样的惊喜,毕竟喝茶嘛图的就是个开心。🍵