精彩评论




你有没有过这样的经历?
看着茶友群里各种晒茶,什么“班章王”“冰岛蜜”,突然冒出来一个“凤凰窝”,你懵不懵?
今天咱就来扒一扒这神秘的“凤凰窝”到底在哪?为啥这么火?
说实话第一次听到“凤凰窝”这个名字,我脑子里就自动配上了bgm:“在那遥远的地方...”
毕竟这名字一听就透着一股神秘劲儿,像不像武侠里藏着绝世武功秘籍的山谷?
其实啊凤凰窝确实是普洱茶里的“隐世高手”,藏在云南墨江县景星镇,详细位置在北纬21°这个黄金产茶带上。
海拔呢?1618-1870米这高度放武侠片里估计是某个武林前辈练功的绝顶吧?
不过它可不是武侠片里的虚构地点,而是真真切切存在的茶山,只是以前太低调现在才慢慢被茶友发现。
“墨江凤凰窝普洱里的‘小众’里的‘小众’!”——某不愿透露姓名的老茶客
这里要敲黑板了!关于凤凰窝一直有个大坑到底有几个凤凰窝?
我起初也懵了查了半天资料,发现至少有三个地方在叫“凤凰窝”!
不过现在市场上说的“凤凰窝普洱茶”,基本指的是墨江凤凰窝因为它品质好,而且价格涨得快最近成了茶圈里的“网红”。
至于为啥会有这么多“凤凰窝”?我猜啊或许是因为云南茶山太多,大家取名都挺有诗意的,就都往“凤凰”上靠拢了。
不过墨江凤凰窝确实有它的过人之处,不是随便叫叫的。
墨江凤凰窝能从众多茶山中脱颖而出,不是没有道理的。咱来看看它的“硬件”:
特点 | 详细描述 |
---|---|
地理位置 | 云南普洱市墨江县景星镇,北纬21°黄金产茶带 |
海拔 | 1618-1870米高海拔带来昼夜温差大,茶叶内含物质更丰富 |
生态环境 | 原始雨林覆盖率85%终年云雾缭绕,千年梧桐与古柏环绕 |
土壤 | 腐殖土深达80厘米富含有机质,茶树喝饱了“天然营养液” |
看到没?这条件简直就是茶树的“五星级酒店”啊。
而且这个地方还有个传说:古时候有一对凤凰栖在千年梧桐树上,天天喝那里的泉水它们的灵气渗进土壤,就形成了“凤凰窝”。
这传说听着玄乎但确实给凤凰窝茶增添了一层神秘色彩。
不过咱们喝茶还是要看实际口感,那凤凰窝茶到底好不好喝呢?
说实话第一次喝凤凰窝茶,我是有点小失望的。
因为之前被各种“王”“后”吹得神乎其神,以为喝起来会像开了“神仙模式”,结果第一口下去感觉“也就那样?”
但转念一想这茶确实不简单:
老茶客评价它“初饮似易武的柔,细品有班章的骨”我觉得还挺贴切的。
易武茶柔和班章茶刚猛,凤凰窝茶正好是这两者的结合,既有柔,又有骨喝起来特别舒服。
其实喝凤凰窝茶,就像听一首好歌第一遍或许觉得“还行”,但多听几遍会发现里面有许多细节,越听越有味道。
聊到凤凰窝不能不提它的价格。
这几年凤凰窝茶的价格一直像坐了火箭一样,蹭蹭往上涨。
为啥?
一方面墨江本身不是普洱茶的核心产区,茶树资源有限;另一方面,凤凰窝茶的品质确实好,加上“凤凰”这个名头,就成了一种稀缺品。
现在一饼好的凤凰窝古树茶,价格轻松上千有些甚至上万,让不少茶友直呼“喝不起”。
不过物以稀为贵,好东西贵点也正常,毕竟能喝到正宗的凤凰窝茶,也是一种享受嘛。
凤凰窝茶火了自然也少不了假冒伪劣产品。
有些商家把其他地方的茶,甚至是部分普通的台地茶,也包装成“凤凰窝茶”来卖,价格还死贵。
那怎么分辨呢?我总结了几个小技巧:
最稳妥的方法还是找靠谱的商家采购,比如若干老茶号或是知名的。
毕竟喝茶是为了享受,不是为了吃药别买到假货,那就得不偿失了。
现在凤凰窝茶这么火以后会不会一直火下去呢?
我觉得凤凰窝茶的品质摆在那,只要它能保持住品质不搞“自砸招牌”的事情,应会越来越火。
不过茶圈的事情也说不准,说不定哪天又冒出个“新贵”,把凤凰窝给比下去了。
但不管怎么说凤凰窝茶已经给茶圈带来了新的话题和选取,这是好事。
而且对普通茶友而言,凤凰窝茶的出现也让咱们看到了更多概率,原来普洱茶的世界不止有“班章王”“冰岛后”,还有这么一个“小而美”的产区。
我想说的是喝茶最关键的是开心。
不管你喝的是几百块的口粮茶,还是上万的名山茶只要喝得舒服,喝得开心那就是好茶。
至于凤凰窝茶倘使你有机会尝试,不妨亲自去体验一下感受一下这个“小众”产区的魅力。
说不定它就是你心中的“白月光”呢?
你觉得凤凰窝茶怎么样?欢迎在评论区留言分享你的看法。
一起喝茶一起涨知识。