精彩评论






你是不是也以为东北只有冰雪和烧烤?其实啊东北三省(黑龙江、吉林、辽宁)也产茶,虽然数量不多但品质还行尤其是某些品种还挺有特色。不过别急着买咱们先来唠一唠这事儿。
不过留意啦中国不产茶的省份共有11个,分别是黑龙江、吉林、辽、内古、河北、山西、陕西、肃、青海、新疆。所以东北三省其实也是“不产茶”的名单里的一员?(*笑)
那为啥说东北也能产茶呢?其实主要是因为部分特殊种植形式,比如用大棚种茶或是在特定小气候区域种茶。比如说吉林省的“长白山红茶”,就是个例外它以特别的香气和浓郁的口感赢得了不少茶友的喜爱。
还有辽宁省的“铁观音”和黑龙江省的“黑砖茶”,也算是东北的特色茶叶了,铁观音嘛大家都知道它的观音韵和清香那是没得说。
不过话说回来东北地区真的适合种茶吗?茶树一般都生长在长江流域及其以南,需要温暖湿润的环境。而东北是大陆性季风气候,冬天太冷,夏天又干除非用大棚加温,否则根本没法露地种茶。
但是。有人偏不信邪,比如闾山茶园就在辽宁省锦州市的罗罗堡镇,这里气候特别采茶期比南方晚,但眼下正是集中采摘的时候。茶园主人任辉是东北育茶,南茶北植第一人他把茶树从南方移栽到北纬41度,简直!
东北人喝什么茶?其实许多人并不知道东北也有自身的茶文化,比如辽红茶又叫闾山红茶,就是东北人最爱的茶之一。
再而言说东北产的茶叶有哪些特点。东北茶叶一般具有浓的口感和深色的汤色,带点土味和烟火气挺特别的。虽然不是传统名茶但倘使你喜爱这类风味,那还真不错。
现在东北的茶叶市场也在慢慢进展,像长春市的茶叶市场就带动了整个产业链,茶叶种植户、加工企业和销售商都受益了。
不过别被忽悠了有些地方卖的“东北茶”或许是从南方运来的,价格还贵。提议大家去正规渠道买,或直接找当地茶农品质更有保障。
省份 | 主要茶叶 | 特点 |
---|---|---|
黑龙江 | 黑砖茶、大庆白毫银针 | 清新、纯正 |
吉林 | 长白山红茶、铁观音 | 香气独有、口感柔和 |
辽宁 | 辽红茶、闾山红茶 | 花香浓郁、滋味醇厚 |
东北三省虽然气候不太适合种茶,但通过人工干预还是能种出部分茶叶的,不过这些茶大多数都是小众产品,想买的话要擦亮眼睛别被坑了。
最后送大家一句话喝茶不在于产地关键在于你喜爱就行,东北茶虽不多但倘若你有机会尝一尝,说不定会爱上它哦~
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