前两天跟朋友聊天她突然问我“你说这生普洱茶到底是热性还是凉性啊?我最近老上火喝了好几杯感觉脸更烫了,难道是喝错了?”这个疑问简直一语惊醒梦中人,我也经常被这个疑问搞得一头雾水,有时候喝完感觉暖暖的,有时候又觉得凉飕飕的。今天咱们就来好好唠唠这个话题,毕竟喝对了茶那叫一个舒服~
生普洱茶其实属于微凉性,刚制作好的生普因为未经发酵,茶多酚和咖啡碱含量较高,有清热降火的效果。但经过几年陈化后性质会逐渐变得温和。就像一个毛头小子慢慢变成大叔,性格都变啦。
我的理解是新茶时期喝完或许会感觉凉,但不会像喝冰水那么明显。而且这凉性对身体没坏处,反而能帮咱们清清火气,特别是在夏天或吃了太多油腻食物后,来一杯简直绝了。
记住:新茶偏凉老茶转温这个规律基本不会错~
这跟个人体质和冲泡方法都有关系,体质偏寒的人喝生普会觉得暖和,因为茶里的咖啡碱能促进血液循环;而体质偏热的人就正好相反。
水温高、浸泡时间长的茶汤会感觉更暖;水温低、迅速出汤的茶汤则会感觉更凉。这就像同一个菜有人觉得辣有人觉得不辣,全看怎么做。
小贴士假若你不确定自身的体质,能够先少喝点感受一下身体的变化,再决定怎么更改。
简单说:生普偏凉熟普偏温。熟普经过渥堆发酵茶性已经变得温和,特别适合冬天或是体质偏寒的人喝。
生普就像个急性子茶气足,刺激性强;熟普像个慢性子,茶气温和喝起来很舒服,我冬天就特别爱喝熟普,感觉整个人都暖和起来了,简直不要太舒服!
想清热降火选生普想暖身驱寒选熟普,这俩真是绝配!
一般情况下没有坏处!生普的凉性主要是帮助清热解毒,对大多数人是好事。但要是你是那种特别简单手脚冰凉、怕冷的人,或许需要适量饮用。
我有个朋友就是体寒体质,她告诉我刚着手喝生普时确实会感觉有点凉,但后来发现只要不空腹喝,或是在上午喝身体完全没难题。而且生普还能帮助消化,对她这类经常吃多的人而言简直是福音!
提议体寒的人可以尝试在茶里加点红枣或是生姜,中和一下凉性。
生普在陈化期间茶性会逐渐由凉转温。新茶时期的刺激性物质会慢慢转化,茶汤变得醇厚对肠胃的刺激性也减小了。
我家里有一饼放了5年的生普,现在喝起来完全感觉不到凉,反而有种暖暖的感觉。而且口感超级棒比新茶好喝多了!这就像好酒需要时间沉淀,好茶也一样~
经验分享倘若你喜爱温和的茶但又想尝试生普不妨找些存放了3-5年的茶,过渡一下。
简单方法:看身体反应。喝完茶后假如感觉舒服、精神好,那就是适合你的;要是感觉不舒服、胃不适,或许就不太适合。
我刚着手喝茶时试了各种类型的茶,有的喝完感觉飘飘然有的喝完胃不舒服,后来慢慢找到适合本身的,现在喝起来就特别享受。这就像找对象得试错才能找到最合适的~
小技巧:可以先从少量开始比如每天喝5-10克观察3天,看身体有什么反应。
生普的凉性比绿茶温和若干,绿茶未经发酵茶多酚含量高,凉性更强;生普虽然也是不发酵茶,但茶性更稳定。
我夏天爱喝绿茶但有时候觉得太凉了;而生普虽然也是凉的,但感觉更舒服部分,就像夏天吃西瓜和吃冰淇淋,都是凉的但感觉完全不同~
对比绿茶≈冰箱里的冰水生普≈常温的凉白开你更爱哪个?
生普有清热降火、助消化、降脂减肥等好处。特别是对经常吃油腻食物、熬夜的人而言,简直是救星!
我本身就有体会每次吃火锅后喝杯生普,感觉肠胃舒服多了。而且长期喝还能帮助控制体重,这点我深有体会哈哈!
健康提示:生普虽好但也要适量每天500毫升左右就足够了,别贪杯哦~
生普洱茶属于微凉性但性质会随着陈化时间而变化,喝之前可以先少量尝试,看看自身身体的反应。记住茶没有绝对的好坏只有适不适合!找到适合本身的那杯茶,才是最要紧的。
最后送大家一句话:茶不醉人人自醉喝对了茶,生活都美好了~