精彩评论


最近朋友问我,古树茶到底多少钱?我一听就头大,这问题看起来简单,但背后水太深了。今天我就来聊聊这个话题,用最直白的话,把我知道的都掏出来。
古树茶,就是那种树龄几十年甚至上百年的茶树产的茶叶。听起来是不是很高级?其实它和普通茶的区别就在于“老”。就像人一样,年纪大了,味道也更醇厚。不过别以为越老越好,有些古树茶可能因为管理不善,反而不好喝。
我个人试过几款古树茶,有的确实香,有的却苦得像。所以别光看名字,还得看实际口感。
老树白茶,听着就贵!为啥呢?因为产量少啊!老树本来就少,而且采摘难度大,人工成本高。再加上现在很多人追着买,价格自然就上去了。
我之前在直播间看到有人卖老树白茶,标价几百块一两,我当时就想,这钱花得值吗?后来才知道,真正的好茶确实贵,但很多都是噱头。
所以买的时候要擦亮眼,别被“老树”两个字忽悠了。
辨别真假老树白茶,真的有点难。我之前被骗过一次,买回来的茶根本不是老树的,喝起来一股子青草味。
有几个小技巧:第一看包装,正规的会写清楚产地、年份;第二看茶叶,老树茶条索粗壮,颜色偏深;第三闻味道,老树茶有独特的陈香。
如果这些都不确定,建议找靠谱的商家,或者自己去茶山看看。
买老树白茶最容易踩的坑,就是“假货”和“虚标”。有些商家把普通茶说成老树茶,价格翻倍还卖。
还有就是“年份”,比如说是五年陈的,其实才一年。这种坑,普通人很难分辨。
我的建议是,不要贪便宜,也不要轻信广告。多查资料,多问人,别被“”、“专家”忽悠。
说到,我推荐几个比较靠谱的。比如“**中茶**”、“**大益**”、“**澜沧古茶**”这些,虽然价格不低,但品质有保障。
不过我也听说过一些小,打着老树茶的旗号,其实是普通茶。所以选时,还是得看口碑。
我自己喝过“**天福茗茶**”的老树白茶,口感不错,价格也合理,算是性价比高的选择。
泡老树白茶,可不是随便一冲就行。我以前泡茶,总觉得味道不对,后来才知道方法错了。
首先水温要控制好,不能太高也不能太低。时间要掌握好,不能泡太久,否则会苦。
我一般用玻璃壶泡,先洗一遍,再慢慢泡。这样茶香才能出来,口感也更顺滑。
老树白茶可以放很久,但也不是期。一般来说三年左右是饮用期。
放久了,茶的味道会变淡,甚至发霉。所以买回来后,要放在阴凉干燥的地方。
我家里还有一罐去年买的,现在喝起来还是香,但不如新茶那么浓郁。
送礼的话,老树白茶是个不错的选择。它有档次,又有文化底蕴,送人显得有品位。
不过也要看对方喜不喜欢喝茶。如果对方不懂茶,可能觉得太贵,反而不实用。
我觉得送礼的话,可以选个中等价位的,既体面又不会太奢侈。
买老树白茶一定要理性,别被价格吓退,也别被虚假宣传骗了。多了解,多尝试,找到适合自己的才是的。