雨林香露普洱茶听着是不是就高级？价格也让你心跳加速？但说实话你喝的真的是那味儿吗？市面上各种“古树”、“纯料”标签贴满了，可你仔细品过吗？别急着点头今天咱就掰开了揉碎了，带你看看这茶背后的门道，保证让你下次再买再喝，心里有底。
其实啊你去随便搜搜，雨林香露普洱茶动不动就几百上千一饼，不过你知道云南当地好的普洱茶鲜叶成本才多少钱一斤吗？大概在50-150元之间，你想想从鲜叶到成品茶中间的加工、仓储、运输，成本真的有那么高吗？我有个朋友就踩过坑花了近千元买的一饼结果喝起来感觉和百来块钱的差不多，这中间的差价你以为是喝到了更好的茶，其实或许就是交了“智商税”，应对方法？多对比别被“古树”、“纯料”这些词忽悠，自身多尝尝不同价位的茶，找到性价比高的。
| 茶叶等级/种类 | 大概价格区间（元/饼） |
| 普通台地茶 | 50-200 |
| 小树茶 | 200-500 |
| 古树茶（普通） | 500-2000 |
| 所谓“雨林香露”等高端 | 2000以上 |
开启一饼雨林香露普洱茶，一股浓郁的香气扑鼻而来，是不是让你心花怒放？不过你可得留个心眼，有些商家为了让茶闻起来更香，会添加香精，此类香气往往是短暂的，闻起来很冲而且闻久了会让人头晕，真正的普洱茶它的香气是自然的是随着冲泡次数的增长而逐渐释放出来的，而且闻起来很舒服不会让人有不适感，应对方法？闻香的时候仔细辨别看是不是有香精的味道，你能够尝试用热杯法把茶叶放在杯子里用热水烫一下，然后闻杯子的内壁这样更简单辨别香气是不是自然的。
真正的普洱茶香气是沉稳的，是自然的是让人心安的。
其实喝普洱茶许多人分不清“堆味”和“陈韵”，堆味是普洱茶在渥堆发酵期间发生的，有点类似霉味、土味闻起来不太舒服，而陈韵是普洱茶在自然陈化期间形成的，是一种独有的、让人愉悦的香气，有些商家会把堆味包装成“陈韵”，让你误以为这是好茶的特点。应对方法？多喝多对比。你能够找部分自然发酵的普洱茶来喝，感受一下真正的陈韵是什么味道。当你喝到堆味的时候你会明显感觉到喉咙不舒服，而陈韵则是一种很舒服的感觉，喉咙很顺畅。
你知道吗？许多新手茶友都分不清这两种味道，结果买了一堆堆味重的茶，还以为自身喝到了好东西。
普洱茶的等级从1-9级还有特级和级外。等级越高茶叶越细嫩价格也越高。不过等级高不一定就好喝还得看工艺。有些商家会拿等级高的茶叶，用不恰当的工艺加工结果茶叶变质，味道很糟糕。化解方法？别只看等级还要看工艺。你能够通过观察茶叶的条索、色泽、闻干茶香气、看汤色、品滋味等方面来综合判断。比如好的普洱茶它的条索是完整的，色泽是均匀的汤色是透亮的，滋味是醇厚的。
比如、我上次在茶叶市场看到一个特级普洱茶，价格很高结果泡出来一看，茶叶都碎了汤色也很浑浊，味道更是寡淡无味。你说气不气人？
普洱茶的仓储对口感作用很大。干仓是自然存放湿度较低茶叶转化慢，口感醇厚。湿仓是人为加湿湿度较高茶叶转化快，但容易发霉口感刺激。有些商家会把湿仓茶包装成干仓茶，让你误以为这是好茶。化解方法？看茶叶的外观和汤色。湿仓茶的茶叶表面会有霉点，汤色会比较深而且喝起来会有霉味。干仓茶的茶叶表面干净，汤色透亮喝起来很舒服。
仓储是普洱茶的灵魂好的仓储能让普洱茶越陈越香，差的仓储则会让普洱茶变味，甚至发霉。
其实啊泡普洱茶也是有技巧的。水温、时间、茶水比例都很要紧。水温太低茶叶的香气和滋味出不来；水温太高，茶叶容易烫坏味道会苦涩。时间太短茶叶的滋味不够；时间太长，茶叶的苦涩味会加剧。解决方法？多练习找到适合本身的冲泡方法。一般而言泡普洱茶的水温要在95-100℃之间，第一泡要迅速倒掉叫做“洗茶”，然后依照茶叶的紧压程度和本身的口味，更改冲泡时间。茶水比例一般在1:20左右。
比如、我有个同事他泡普洱茶总是泡不好，要么就是味道太淡要么就是太苦涩。后来我教了他部分技巧，他现在泡出来的普洱茶味道就好多了。
市场上假冒伪劣的普洱茶很多，有些商家会用劣质茶叶冒充名优茶，有些甚至会添加色素、香精等。解决方法？选取正规渠道采购比如专卖店、信誉好的网店等。采购的时候要看清楚茶叶的包装、标签、防伪标识等，倘若条件允许可以找专业的机构实行鉴定。
你知道吗？据统计每年都有大量的假冒伪劣普洱茶被查处，这些假茶不仅口感差而且或许对身体有害。
其实普洱茶市场未来的趋势，我个人觉得有几个方向。一是标准化随着对食品安全监管越来越严谨，普洱茶的生产、加工、仓储等环节会越来越标准化，这样能保证茶叶的品质，二是化越来越多的消费者会选取知名的普洱茶，因为能提供更好的品质保障。三是健康化普洱茶的健康功效越来越受到重视，未来或许会有更多针对特定人群的普洱茶产品出现。不过不管市场怎么变作为消费者，咱们还是要擦亮眼睛选取适合本身的普洱茶。
比如、现在有些普洱茶已经着手推出针对女性的普洱茶，还有若干针对老年人的普洱茶，这些都是市场细分的体现。
一口气看完这么多是不是感觉脑子有点乱？其实喝普洱茶最关键的还是找到适合本身的那一款，别被价格、标签、概念忽悠了，多尝试，多对比多学习，才能喝到真正的好茶。下次再遇到雨林香露普洱茶，你心里就有数了是继续买单，还是转身就走？
