精彩评论






你是不是也经常被“柑皮普洱”这个说法搞懵?你以为它是个新潮的茶品,结果买回来才发现它根本不是你想象中的样子,今天我就不卖关子了直接告诉你——柑皮普洱到底算不算红茶?别急咱们慢慢聊。
其实吧我以前也跟你们一样,看到“柑皮普洱”就以为是普洱茶加了橘子皮,结果一喝味道完全不对劲,还贵得离谱,你说这是什么情况?这不就是典型的被商家忽悠了吗?许多人跟我一样花了钱还喝不理解,真是扎心。
1. 柑皮普洱到底是什么玩意儿?
先说清楚柑皮普洱不是红茶,也不是普洱茶它其实是把晒干的柑橘皮和普洱茶叶混合在一起,然后经过发酵、晾晒等工序制作而成的一种茶,听起来好像挺正常的但疑问来了:它的工艺和红茶差别太大了,红茶是全发酵而柑皮普洱更像是半发酵或是后发酵,两者在口感、颜色、香气上都有明显不同。
2. 为什么有人说是红茶?
有些人说它是红茶是因为它的汤色偏红,喝起来也有点甜味像红茶。不过你仔细闻会发现它有一种独到的柑橘香,这在红茶里可不多见。其实啊这类茶更接近于黑茶或是普洱茶的变种。假若你真想喝红茶提议还是去选正统的红茶,别被“柑皮”两个字给骗了。
3. 实测对比柑皮普洱 vs 红茶
我最近买了几款市面上比较热门的柑皮普洱,还特意去买了几种红茶做对比。结果一泡开差距立马显现,柑皮普洱的汤色偏橙黄,带点果香;红茶则是深红透亮,香味浓郁。口感上红茶更醇厚柑皮普洱则更清爽,但不够浓烈。
4. 价格翻倍效果却差很多?
说实话我现在看到“柑皮普洱”这几个字就有点警惕。因为现在市面上很多产品都打着“柑皮普洱”的旗号,但实际配料表里或许只有少量柑皮,大部分都是普通普洱,价格呢?动不动就几十块一两比普通的普洱茶贵多了,但效果却不如红茶。
5. 你喝的是茶还是“添加剂”?
有一次我去茶店买茶店员跟我说:“这款柑皮普洱特别好喝,是传统工艺做的。”我就问:“那它真的有柑皮吗?”他说“当然啦不然怎么叫柑皮普洱?”结果我回家一泡根本就没有柑皮的味道,全是香精味。这哪是茶啊简直是饮料。
6. 你怎么判断真假?
我教你一个简单的方法看包装上的配料表。要是上面写着“柑橘皮”、“普洱茶”,那就靠谱一点。但假若配料表里只有“调味剂”、“食用香精”这些词,那你绕道走。记住真正的柑皮普洱不会用那么多添加剂。
7. 个人体验我喝过的“神级”柑皮普洱
有一次我在朋友家喝茶,他拿出一款本身做的柑皮普洱,说是用云南的陈年普洱和新会柑皮一起发酵的,我一喝哇真的不一样。那种柑橘的清香和普洱的醇厚完美结合,简直让人停不下来。后来才知道他用了整整一年时间来制作,才做出这么好的味道。
8. 我的柑皮普洱不是红茶,别再被骗了!
总结一下:柑皮普洱不是红茶它属于一种特殊加工的普洱茶。虽然它有一定的市场热度,但很多产品并不正宗甚至掺杂了大量添加剂。倘若你想要喝到真正的好茶,一定要擦亮眼睛别被名字骗了。
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你是不是也经常被“柑皮普洱”这个说法搞懵?你以为它是个新潮的茶品,结果买回来才发现它根本不是你想象中的样子,今天我就不卖关子了直接告诉你——柑皮普洱到底算不算红茶?别急咱们慢慢聊。