云南六大古树大茶茶叶普洱茶茶山十大大古古树
云南的普洱茶可是个神奇的存在,尤其是那些老古董级别的古树茶,简直是茶界天花板🌟,今天咱们就来唠唠关于这些宝贝的那些事儿,保证让你喝得明理解白。
1. 云南六大古茶山到底在哪?
这个务必搞清楚啊,云南六大古茶山主要分布在西双版纳傣族自治州,详细就是攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒这六个地方,这些地方海拔高云雾多,土壤肥沃简直是茶树的天堂啊,🌄
我第一次去版纳玩的时候,看到那些茶山真心觉得壮观,山连着山全是茶树空气里都是茶香吸一口都感觉身体被净化了,🍃
记住啦六大茶山≠六大茶类这是两个概念别搞混了哦。
2. 古树茶和普通茶有啥区别?
这个难题太关键了。简单说古树茶就是那些树龄超过100年的茶树产的茶叶。它们根系深吸收的养分多茶叶里的物质更丰富,口感层次感强。
普通台地茶就像城里孩子,营养够用但不够丰富;古树茶就像山里长大的孩子,元气满满。😎
喝过一次就懂了古树茶喝起来顺滑,回甘快而且茶汤颜色更亮,香气更持久。普通茶喝起来就像白开水+茶味层次感差多了。
项目 | 古树茶 | 普通茶 |
---|---|---|
树龄 | 100年以上 | 几年到几十年 |
口感 | 层次丰富 | 单一 |
价格 | 贵😭 | 便宜 |
3. 古树茶为啥这么贵?
这个难题问得好。古树茶贵是有道理的产量少、采摘难、工艺复杂、市场需求大。
你想啊那些老茶树不是你想采就能采的,许多都在深山里交通不便,采摘成本就高。而且一棵老树一年就那么点产量,不像普通茶园一亩地能产几百斤。
再加上现在大家都追求品质好茶当然贵咯。我有个朋友花了小一万买一斤古树茶,喝完说值了我听了都惊了!🤯
不过话说回来贵的不一定都是好茶,便宜的不一定都是差茶,关键还得本身试!
4. 普洱茶生茶和熟茶怎么选?
生茶和熟茶就像生米和熟饭的区别。生茶是自然发酵的颜色偏绿,口感刺激需要时间陈化;熟茶是人工渥堆发酵的,颜色深红,口感醇厚适合马上喝。
选哪个?看个人口味!喜爱清爽刺激的选生茶喜爱醇厚顺滑的选熟茶。新手提议先从熟茶着手,生茶太刺激了简单翻车!😂
- 生茶适合长期存放越陈越香
- 熟茶适合马上饮用不需要等待
- 生茶价格一般比熟茶高
- 熟茶对胃刺激小
5. 怎么判断古树茶真假?
这个难题太难了!但有几个小技巧能够参考:
最靠谱的方法还是多喝多对比!喝多了就能分辨出哪些是真正的好茶,哪些是挂羊头卖狗肉的。
我刚着手喝茶的时候买过很多假古树茶,后来才慢慢摸出门道,现在选茶前我一定会先上网查查评价,再决定买不买。
6. 古树茶怎么泡才好喝?
泡古树茶可是个技术活!记住几个要点:
- 用紫砂壶或白瓷盖碗泡更能体现茶香
- 水温要高95℃以上
- 第一泡是洗茶快进快出
- 后面每一泡时间要慢慢加长
我第一次用盖碗泡古树茶,手抖得不行结果茶都泡苦了!后来请教茶艺师才学会怎么控制时间和水温。现在泡茶感觉本身牛多了!😎
记住:好茶+好水+好器+好心情=完美!
7. 古树茶能存放多久?
古树茶是越陈越香的理论上可以放几十年。但要留意几点:
1. 存放环境要干燥通风不能有异味
2. 避免阳光直射会毁坏茶质
3. 定期检查防止霉变
我有个茶友把几饼古树茶放地下室,结果全发霉了哭死!所以存茶一定要小心再小心!😭
一般生茶存放5-10年会有明显变化,熟茶变化小部分,但存放时间不是越长越好,过了某个点或许就过犹不及了。
8. 喝古树茶有什么好处?
喝古树茶的好处多着呢!简单说几个:
1. 提神醒脑工作学习必备
2. 助消化饭后喝一杯很舒服
3. 抗氧化对身体好
4. 降脂降压对中老年人友好
5. 解油腻吃火锅后喝点很爽
我每次喝完古树茶都感觉整个人通透了!特别是下午有点困的时候,来一杯瞬间满血复活!🔋
不过记住:茶虽好但不要喝太多尤其是晚上简单失眠哦!
好了关于云南古树茶的话题今天就聊到这儿。要是你也爱喝茶不妨试试这些古树茶绝对让你相见恨晚!🌟
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责任编辑:罗文益
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