云南普洱茶至今的历史进展从古至今的历程

最近刷到一条新闻说云南某个老茶厂又出了爆款普洱茶，价格直接上天评论区全是“这茶能喝出历史味儿”的调侃，说实话我以前对普洱茶没啥概念，就觉得它是“老铁们”才懂的玩意儿，但深入理解后才发现这玩意儿真的能从古喝到今，背后故事比剧还精彩，今天就和大家唠唠普洱茶的历程，顺便解答几个大家或许好奇的难题。

普洱茶的那些事儿

云南普洱茶听着就带点神秘感，毕竟“普洱”这名字听起来就挺有历史底蕴，其实它最早能够追溯到唐朝，那时候就已经有人着手种植和饮用此类茶了，到了明清时期普洱茶更是成了贡品连皇帝都爱喝，到了现代普洱茶更是火得一塌迷糊，各种、各种年份的茶层出不穷，价格也是水涨船高，但不管怎么变普洱茶那独有的陈香味和养生功效，一直是它最吸引人的地方。

关于普洱茶的几个疑问

1. 普洱茶为什么这么贵？

普洱茶贵主要有几个起因：一是它的原料比较稀有许多都是老树茶，产量有限；二是它的制作工艺复杂需要经过发酵、压制等多道工序，时间成本高；三是它的收藏价值高许多茶友喜爱囤普洱茶，认为越陈越香越有价值。再加上市场炒作价格自然就上去了。

1. 普洱茶真的越陈越香吗？

这个说法基本正确但也不是绝对的，普洱茶在存放期间茶多酚等物质会慢慢氧化，口感会变得更加柔和香气也会更加醇厚。不过存放环境也很关键若是存得不好，比如受潮或有异味那茶的品质反而会下降。想要喝到好茶不仅要选对茶还要学会正确存放。

1. 普洱茶和普通茶有什么区别？

普洱茶和普通茶最大的区别在于它的发酵工艺。普洱茶是经过后发酵的，而大多数普通茶是未经发酵或轻微发酵的。这就造成普洱茶在口感和香气上与普通茶有很大不同。普洱茶多数情况下带有特别的陈香味，而普通茶则更多是清香或花香。普洱茶还具有降脂、助消化等功效，这也是它深受欢迎的起因之一。

1. 普洱茶怎么选才不踩坑？

选普洱茶确实是个技术活，但也不是那么难。首先看年份一般而言年份越久越好，但也要看茶的保留情况，其次看产地云南的普洱茶最有名，特别是几个知名产区比如勐海、易武等，然后看外观好的普洱茶条索清晰，色泽均匀，最后能够尝一尝好的普洱茶入口醇厚回甘明显。假若实在不懂能够找若干信誉好的商家，或请教有经验的茶友。

1. 普洱茶怎么存放才对？

存放普洱茶要留意几个要点一是避光光线会加速茶叶的氧化；二是通风保持空气流通，避免潮湿；三是无异味茶叶简单吸附异味，所以存放环境要干净；四是恒温温度不宜过高或过低。是用陶罐或紫砂罐存放，这样有利于茶叶的陈化。记住存放普洱茶不是越久越好，关键是要存得对。

1. 普洱茶真的能减肥吗？

普洱茶确实有一定的助消化和降脂效果这也是许多人喜爱喝它的起因。但要说它能直接减肥那就不太现实了。减肥还是要靠恰当的饮食和运动，普洱茶只能起到辅助作用。不过倘若你平时饮食油腻喝点普洱茶确实能解腻，还能促进消化对身体是有好处的。

1. 普洱茶有假的吗？

当然有。普洱茶市场水深得很假茶、劣质茶层出不穷。有些商家会拿普通茶冒充古树茶，有些会用新茶冒充老茶，还有些会添加香精等物质。买普洱茶一定要找正规渠道，是有信誉的商家或。倘若价格低得离谱那就要小心了很或许就是假货。

1. 普洱茶适合所有人喝吗？

普洱茶虽然好但也不是适合所有人，比如胃不好的人要少喝生普因为生普比较刺激；孕妇和小孩也要适量饮用；还有失眠的人晚上不要喝，因为茶叶中含有咖啡因，会作用睡眠。喝普洱茶要依据本身的身体状况来，适量饮用才是的。

总结

云南普洱茶从古至今，历经千年依然魅力不减。它不仅仅是一种饮品更是一种文化一种生活途径。倘若你还没喝过普洱茶，不妨试试看说不定你会爱上它那独有的陈香和醇厚的口感。记住喝普洱茶喝的是历史，喝的是文化喝的是一种情怀。