最近我遇到了一件让我有点摸不着头脑的事情——有 10个朋友 聚在一起喝碎银子普洱茶,结果每个人都说“这茶怎么这么淡?”
我心想,不对啊,这可是号称“茶中贵族”的碎银子呢!它明明是那种浓郁到让人一喝就上头的茶呀!怎么会集体翻车呢?
于是我决定找几个“喝茶的大佬”问一下,看看他们是怎么想的。
另一位大佬B直接戳了我的痛点:
“投茶量少的话,当然淡咯!你们是不是怕浪费,只放了一点点?”
我当时确实是有点心疼那几克碎银子,所以每次只放了不到3克……果然省不得啊!
大佬C更直接了,他问我:“你们是直接用壶冲泡的吗?”
我点点头,他说:“那肯定不行,碎银子这种小颗粒茶,需要用盖碗或者紫砂壶,而且第一泡一定要快速倒掉,叫‘洗茶’,这样可以让茶叶舒展开来。”
我顿时觉得自己像个外行,原来冲泡方法也会影响茶的味道!
还有一位大佬D提出了一个很关键的问题:
我赶紧翻出了我的碎银子包装袋,发现才存了半年……难怪大家都说淡!
问题 | 解决办法 |
---|---|
水温不够 | 提高至98℃以上 |
投茶量不足 | 增加至5-7克 |
冲泡方式不对 | 用盖碗或紫砂壶,记得洗茶 |
存放时间短 | 选择存放3年以上的碎银子 |
经过这次经历,我觉得自己真是低估了喝茶这件事的复杂性。碎银子确实不是随便泡就能喝好的,每一步都需要讲究。
不过我也很开心能从这次“翻车”中学到这么多东西。毕竟,喝茶不仅仅是为了解渴,更是一种生活态度和文化体验。
下次再喝碎银子的时候,我会严格按照大佬们的建议来操作,相信一定不会再被朋友们吐槽“淡”了!毕竟,谁不想喝一杯浓郁又正宗的好茶呢?
如果你也有类似的经历,欢迎留言告诉我哦!咱们一起交流,一起进步!
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