喝普洱茶选对壶很要紧,不是随便找个壶就能泡出好味道。
我刚着手泡普洱茶的时候,也犯过错误,用玻璃壶泡感觉挺方便但后来发现味道变了。
今天就来聊聊普洱茶适合用什么材质的壶。
紫砂壶是泡普洱茶最常见、最受欢迎的选取。
它的透气性好能吸收茶香,越用越有味道。
而且紫砂壶的保温性也不错,适合长时间泡茶。
不过新手或许将会觉得有点贵,或是不太懂怎么保养。
但假如你打算长期喝茶,紫砂壶真的值得出资。
陶壶也是不错的选取。
和紫砂壶相比陶壶更便宜部分,但同样有不错的透气性。
而且陶壶的外表能够做得很有艺术感,放在家里也好看。
不过陶壶的保温性比紫砂差一点,可能需要多加几次水。
我个人觉得陶壶更适合日常利用,尤其是喜爱喝茶的朋友。
玻璃壶的优点很明显就是能看到茶汤的变化。
适合刚接触普洱茶的人,可以观察茶叶舒展的过程。
但缺点也很明显玻璃壶的保温性差,茶简单凉。
而且玻璃壶不简单保留茶香,泡出来的味道可能不如紫砂或陶壶。
假如只是偶尔喝玻璃壶没疑问;但倘若经常泡,提议换其他材质。
不锈钢壶是最方便的一种。
不怕摔也不怕烫,适合出门带。
但疑问在于不锈钢壶会和茶发生反应,作用味道。
特别是普洱茶味道比较重,用不锈钢壶泡的话可能有点“金属味”。
假使不是特别赶时间不提议用不锈钢壶泡普洱。
金属壶比如铜壶、铁壶虽然看起来很复古,但其实不适合泡茶。
它们的导热性太强容易把茶煮熟,毁坏茶的香气。
而且金属壶容易氧化,作用茶的味道。
除非你特别喜欢那种“老味道”,否则不推荐。
材质 | 优点 | 缺点 |
---|---|---|
紫砂壶 | 透气性强保香好 | 价格高保养麻烦 |
陶壶 | 价格适中外观美观 | 保温性一般易碎 |
玻璃壶 | 透明直观便于观察 | 保温差不易留香 |
不锈钢壶 | 耐用方便价格低 | 影响茶味不适合泡茶 |
金属壶 | 复古风格质感好 | 导热快毁坏茶香 |
我本身的经验是紫砂壶是的选择。
虽然起初贵一点但越用越喜欢,茶香越来越浓。
假如你预算有限或是只是偶尔泡茶,陶壶也是一个不错的选择。
至于玻璃壶和不锈钢壶,我觉得还是以观赏为主不太适合日常饮用。
金属壶嘛我还是劝你别碰,真的会影响口感。
选壶要依照本身的需求和习惯。
期待这篇指南对你有帮助。
下次泡茶时记得选对壶哦~🍵