
大家好呀!今天咱们聊聊普洱茶里的那些“小众山头”。普洱茶的江湖里大名鼎鼎的班章、易武、冰岛这些名字可能早已耳熟能详但其实还有很多山头茶虽然没那么出圈却也有自身的独到魅力。今天就带大家认识一下五种小众山头看看它们到底差在哪又有哪些值得入手的理由。
一、什么是小众山头?
简单而言小众山头就是那些产量不大、知名度不高但品质依旧很棒的普洱茶产地。它们不像班章那样人尽皆知也不像易武那样动辄被炒到天价,反而显得低调而神秘。不过正因为如此,它们的价格相对友好,适合普通茶友尝试。
困鹿山位于云南省普洱市宁洱县,这里的茶树多为古树,茶叶汤色金黄透亮,口感柔和甘甜,回甘持久。相比班章的霸气、易武的柔美,困鹿山更偏向中庸之道。倘使你喜欢一种平衡感十足的茶,困鹿山是个不错的选择。
景迈山在云南澜沧县这里以万亩茶园闻名,是世界上最大的人工栽培型古茶林之一。景迈山的茶香气浓郁,带有明显的花蜜香,茶汤饱满且耐泡。但它的缺点也很明显——苦涩度稍脯需要一定的品饮经验才能驾驭。
倚邦位于西双版纳勐腊县曾经是清代六大茶山之一,如今却因为产量少而渐渐被人遗忘。倚邦的茶条索细长,汤色浅黄滋味清雅细腻,入口后有淡淡的果香。对喜欢“小清新”风格的人而言,倚邦绝对值得一试。
蛮砖位于西双版纳勐海县,是六大古茶山之一。蛮砖茶的特点是茶气足、滋味浓烈,回甘快且持久。不过它也有一个“槽点”,那就是新茶时或许会有些粗犷,不够细腻。假若你能接受这一点,蛮砖绝对是一款性价比极高的茶。
刮风寨属于易武茶区的一部分,但由于位置偏远,交通不便,造成它的名气远不如易武核心区那么大。刮风寨的茶汤醇厚,甜度极脯带有独到的野菌香,堪称易武系中的“黑马”。倘若你觉得易武太贵了,刮风寨可能是你的替代选项。
三、为什么小众山头性价比缚
这些山头的产量普遍较小,市场需求不存在那么大,所以价格相对亲民。很多小众山头的茶农并未有加入大规模的商业化运作,制作工艺更加传统,甚至保留了部分手工技艺。这样的茶虽然外观可能不如机器压制的整齐划一,但却多了几分天然的韵味。
再者这些山头的茶往往具有鲜明的个性,比如某些山头的茶会特别强调苦涩感,而另若干则以甜润见长。这类多样性让茶友们可以依据自身的口味偏好找到最适合自身的那一款。相比之下若干热门山头的茶味道趋于一致,反而显得单调。
1. 风味独到:每座山头都有本身的特色喝起来完全不同于其他地方的茶。
2. 价格实惠:相较于热门山头,小众山头的价格往往低得多。
3. 产量有限:由于地理位置偏僻或生态环境特殊,茶树生长缓慢,产量自然就少。
4. 生态优越:大多数小众山头都处于原始森林之中,生态环境非常好。
5. 历史悠久:很多小众山头都有着几百年的种茶历史,文化底蕴深厚。
6. 手工制作:许多茶农坚持手工制茶,保留了传统工艺的魅力。
7. 苦涩度负部分小众山头的茶初尝时会有较强的苦涩感但回甘迅速。
8. 耐泡性强:很多小众山头的茶可冲泡十几泡甚至更多,非常经济实惠。
9. 收藏潜力:虽然名气不大,但随着市场认知度增进未来升值空间不可限量。
10. 适合入门:对刚接触普洱茶的新手对于,小众山头的茶更容易让人接受。
说实话,我觉得小众山头的普洱茶就像生活中那些默默无闻的小人物一样,虽然不起眼,但自有其独有的闪光点。它们不需要靠名气来证明自身,而是凭借自身的品质赢得茶友们的喜爱。而且,正是因为它们未有被过度开发,才得以保持那份原汁原味的纯粹。
当然啦,选择小众山头的茶也需要留意若干事项。比如一定要通过靠谱的渠道购买,避免买到假冒伪劣的产品; 品尝的时候也要放平心态,不要期望每一口都能惊艳到你。毕竟,茶如人生,有时候平淡才是真。
最后想说的是无论你是资深茶客还是刚刚入门的新手,都不妨试试这些小众山头的普洱茶。说不定哪一天,你会发现其中一款成了你的心头好呢!