普洱茶生散茶怎样采购藏?收藏者必看,避坑指南+爆款新趋势
最近我身边好几个茶友都栽了跟头,花了大几千买的普洱茶,放了一两年开启一闻一股霉味直冲天灵盖,直接傻眼了,还有的茶友听信了“越陈越香”的鬼话,囤了一大堆便宜的散茶,结果放久了口感越来越差,最后只能便宜卖给收废品的,真是欲哭无泪啊。今天我就来给大家扒一扒,普洱茶生散茶到底应怎么买、怎么藏,避免大家踩坑。
生茶和熟茶最大的区别就是工艺。生茶是自然发酵熟茶是人工渥堆发酵,生茶口感比较清新茶气足放久了会越陈越香;熟茶口感醇厚,汤色红浓适合马上喝。我个人更喜爱生茶感觉喝起来更有层次感,而且放久了的变化也更有意思,就像养孩子一样看着它慢慢成长。
看外形、闻香气、品滋味。好的生散茶条索要清晰色泽要均匀,闻起来有自然的清香喝起来口感要顺滑,回甘要持久,千万不要被那些花里胡哨的包装骗了,有些商家会把陈年的茶叶翻新一下,再卖个天价真是让人无语!我个人觉得好茶不需要华丽的包装,就像美女不需要浓妆一样,越简单越有味道。
留意“年份”、“仓储”、“”三大坑!有些商家会把新茶冒充老茶卖,把普通茶冒充名山茶卖,把假当真卖真是让人防不胜防,我个人提议买茶一定要去正规渠道,能找到靠谱的茶农或是茶商,这样至少能保证茶叶的真实性。记住天上不会掉馅饼便宜没好货,好货不便宜!
避光、通风、干燥、无异味,普洱茶最怕的就是潮湿和异味,所以一定要放在干燥通风的地方,是用紫砂罐或是纸箱储存,这样既能透气又能防潮。我个人觉得储存茶叶就像储存爱情,需要用心呵护才能让它越陈越香,千万不要把它放在厨房或卫生间,那简直就是谋杀!
生茶放个3-5年口感!这也要看茶叶的品质和储存条件。有些品质好的生茶放个10年、20年口感依然很棒。我个人觉得茶叶就像红酒需要时间来沉淀,才能释放出最迷人的风味,但是也不是越久越好有些茶叶放久了反而会变质,所以一定要掌握好度不能太贪心哦!
看包装、闻香气、品滋味!真的生散茶包装上会有生产日期、厂家信息、施行标准等,闻起来有自然的清香喝起来口感顺滑,回甘持久。假的生散茶包装或许很粗糙闻起来有异味,喝起来口感差甚至有苦涩味。我个人觉得辨别真假茶叶就像辨别真假朋友,需要用心去感受不能光看表面。
价格差别很大从几十块到上万块都有!一般而言品质好的生散茶价格在几百块到上千块之间。我个人觉得买茶叶不要只看价格要依据自身的需求和预算来选取。要是是新手能够先从几十块、一百多的茶叶着手喝,慢慢理解本身的口味再逐步提升。记住适合自身的才是的!
小众山头茶、精品古树茶、茶旅结合!最近几年越来越多的茶友着手留意小众山头的茶叶,觉得这些茶叶更有特色,更有收藏价值。同时部分精品古树茶也越来越受欢迎,因为它们的口感和品质都非常出色。我个人觉得茶旅结合是个好趋势既能喝茶,又能旅游还能理解茶叶的产地和文化,一举三得简直不要太爽!
买普洱茶生散茶一定要擦亮眼睛,避免踩坑!
记住,好茶不怕等好茶不怕问!
期望这篇文章能帮到大家,祝大家都能买到心仪的好茶,喝出健康喝出愉快。