精彩评论


前几天跟几个茶友聚会,聊到普洱茶结果炸锅了,有人用玻璃杯有人用紫砂壶还有人直接用保温杯🤯,我那个用保温杯的兄弟,喝起来跟喝似的苦得直咧嘴😂,后来大家一致认为泡普洱茶这事儿器皿选不对真的白搭,就像你穿个运动鞋去走红毯,再大牌的衣服都搭不起来那种感觉,今天咱就好好唠唠到底该用什么泡普洱才最香。
普洱茶这玩意儿讲究的就是个“转化”和“陈香”,你用个塑料杯泡那股子塑料味儿直接盖过茶香,简直绝绝子🤢,而且普洱茶汤颜色深用玻璃杯泡看着还行但保温性差,茶汤温度一下降茶味就跑光了,所以选对器皿对泡出好普洱而言真的太太太要紧了,
那务必的,紫砂壶简直是泡普洱的“天选之子”👍。它有个绝绝子的特点:双气孔结构透气不透水,能让普洱的香气慢慢释放出来,但又不会跑太快。而且紫砂壶保温性超好泡普洱这类需要高温的茶,简直是量身定做。用久了还能吸收茶味越用越香,这感觉就像你用的老键盘,越打越顺手那种掌握感。前提是你得选对紫砂壶,别买到假货就行😅。
我的天新手别一上来就整那些花里胡哨的!我提议直接上盖碗便宜又好用。盖碗的好处是好控制水量、能观察茶汤、价格亲民,最关键的是它不会像紫砂壶那样“吃味”新手还不懂怎么选茶,用盖碗不会串味。而且盖碗用起来贼有仪式感,端起来喝的时候感觉自身像个老茶客,超有面子🥳。刚着手或许会烫手多练几次就好了熟能生巧嘛!
玻璃杯泡普洱?我滴个乖乖你这是“杀鸡用牛刀”啊!玻璃杯最大的疑问就是:保温性差茶汤温度一降,茶味就淡了。而且普洱茶汤颜色深玻璃杯看着还行但香气释放不好喝起来总觉得差点意思。最要命的是玻璃杯泡普洱根本没仪式感就像你穿个睡衣去参加晚宴,虽然也能去但总觉得不搭调。所以除非你只是想随便尝尝,否则真心不推荐用玻璃杯泡普洱。
我那个用保温杯泡普洱的兄弟,你真的伤透了我的心😭!保温杯泡普洱?这跟用脚丫子弹钢琴有啥区别?保温杯最大的难题就是:难以倒出茶汤茶一直焖在里面,喝起来又苦又涩简直是在喝“毒药”🤢。而且保温杯内胆一般是不锈钢会作用茶味喝起来总觉得有一股金属味。要是你不想让你的普洱变成“黑暗料理”,请远离保温杯!
器皿类型 | 适合人群 | 优点 | 缺点 |
---|---|---|---|
紫砂壶 | 老茶客 | 保温好能提升茶香 | 价格贵新手难掌控 |
盖碗 | 新手 | 价格便宜好控制 | 或许烫手 |
玻璃杯 | 随便喝喝的人 | 看着好看 | 保温差没仪式感 |
这还真是个好疑问!新普洱和老普洱确实适合不同的器皿。新普洱茶气足能够用盖碗或紫砂壶能更好地释放茶香。而老普洱已经转化得差不多了,香气比较内敛用白瓷盖碗更能体现它的陈香。这也不是绝对的主要还是看个人喜好。我个人觉得不管新茶老茶用紫砂壶都能泡出好味道,毕竟它就是为普洱量身定做的嘛!
我的天这疑问问得我血压都上来了😤!茶具贵不一定好好不一定贵!我见过几千块的紫砂壶泡出来的茶还不如我几十块的盖碗。关键是要看:材质、工艺、是不是适合泡普洱。有时候一个普通的白瓷盖碗比那些花里胡哨的茶具更能泡出好茶。所以别被“贵=好”这个思维绑架了,适合自身的才是的!就像你穿个几千块的西装,但尺码不对照样不舒服,对吧?
电茶壶泡普洱?我滴个乖乖你这是“用拖拉机拉小提琴”啊!电茶壶最大的疑问就是:难以控制水温而且内胆一般是不锈钢会作用茶味。喝起来总觉得有一股金属味简直是在喝“毒药”🤢。而且电茶壶泡普洱根本没仪式感就像你穿个睡衣去参加晚宴,虽然也能去但总觉得不搭调。要是你不想让你的普洱变成“黑暗料理”,请远离电茶壶。
泡普洱茶器皿选取真的很关键!紫砂壶是首选盖碗适合新手玻璃杯随便尝尝保温杯和电茶壶别用。记住适合本身的才是的,别被那些花里胡哨的茶具忽悠了。 泡茶这事儿最要紧的还是:享受过程慢慢品味这才是茶道的精髓所在!💯